影響防腐劑的因素有哪些？
文章出處：未知 人氣： -發表時間：2019-09-29 09:06
影響防腐劑的因素很多，其中最重要的是微生物因素和理化因素。下面以飼料防腐劑為例，詳細說明防腐劑的影響因素：
?。?）微生物因素：不同類型和不同成分的抗真菌劑會產生微生物效應最合適的pH范圍是不同的，例如苯甲酸抗霉菌劑的最合適pH范圍在2.5- 4.0，這種防御霉菌在pH值達到5.5或更高后對許多微生物沒有影響，飼料中的微生物類型及其引起的污染程度通常是不確定的，有時某些微生物會產生抗藥性，這對殺菌劑的有效性有一定影響。
?。?）飼料中的水分：飼料中的水分對微生物的生長有很大的影響。實驗表明，飼料中的水分含量為17％-18％時，最適合衛生衣服的生長。飼料中水分對抗真菌作用的影響非常復雜，對于含水量不同的飼料，還應相應調整抗真菌劑的劑量。
?。?）溫度：大多數微生物最適合繁殖的溫度是25-30攝氏度，但是，某些特殊微生物（例如Mucor和根霉菌）的最合適繁殖溫度為25至40攝氏度。因此，在使用溫度不同的情況下，也應考慮使用不同量的抗真菌劑。
?。?）飼料成分：抗真菌劑一些含有特殊成分的飼料，例如碳酸鈣飼料和蛋白質飼料，可以中和抗真菌劑中的酸性成分并減少抗霉菌劑的使用，因此這種飼料應增加防霉劑的用量。
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